Programa dedicado al jarabe y los sones jaliscienses, aspectos históricos. Se presenta una entrevista realizada en 1974 del maestro Mario Kuri Aldana con el Dr. Francisco Sánchez Flores, quien ha dedicado parte de su vida a los bailes tradicionales del estado de Jalisco. Se presenta la grabación de una partitura para piano y que es muy antigua que contiene una versión del tradicional jarabe con sus respectivos sones que lo conforman, él valioso documento de la partitura fue descubierto por el Dr. Sánchez Flores entre sus investigaciones. Se presenta la versión para piano y canto del Jarabe Tapatío , con el Dr. Sánchez Flores.
