Lectura del informe del técnico bilingüe Atenodoro Pérez Franco de la comunidad zoque popoluca de San Fernando Soteapan, Veracruz, acerca de la siembra y cultivo de café, una de las principales actividades agrícolas. Se describe el proceso de producción del café.
Temas/Palabras clave
Pueblos originarios. Conocimientos tradicionales. Agricultura. Café.
