De cómo apareció la jícama sobre la tierra

Resumen

Adaptación radiofónica de una leyenda purépecha, De cómo apareció la jícama sobre la tierra, que explica el origen mítico de este alimento. La narración cuenta el amor entre Curicaueri, el Sol, y Sharatanga (o Xaratanga):, la Luna, quienes se casan y permanecen siempre juntos. Sin embargo, su amor provoca un grave desorden en el mundo: los días y las noches dejan de alternarse correctamente, afectando a los seres humanos, los animales y las plantas. Ante esta situación, los habitantes de la Tierra piden ayuda a Nana Kueraperi, la Madre Naturaleza. Ella reprende a los esposos por descuidar sus responsabilidades y los condena a recorrer los cielos por separado: el Sol durante el día y la Luna durante la noche. Triste por la separación, Sharatanga derrama una lágrima que cae sobre la Tierra y da origen a una nueva planta de raíz blanca, fresca y nutritiva: la jícama. Así, la leyenda explica poéticamente el origen de este alimento tradicional.